排名又第一 白云边品质再获业界肯定

白云边人

　　近日，首届中国兼香型与创新香型白酒高质量发展大会上，“53度二十年陈酿白云酒”在全国48个参评酒样中脱颖而出，被授予“中国兼香型与创新香型酒体设计典型产品”称号，排名第一。

　　此前，53度三十年陈酿白云边酒荣获“2023年度中国中南核心产区标志产品奖”，排名第一。2023年，白云边已有2个代表性产品在全国专家品鉴会上以排名第一的位置摘得桂冠。

　　53度二十年陈酿是白云边近年来推出的一款中高档系列标杆产品，以二十年陈酿原酒为主体酒基，辅以其它不同年份、不同特征的原酒、调味酒匠心组合勾调而成，具有幽雅细腻、陈香突出、圆润丰满、回味悠长的典型风格。产品上市以来，赢得消费者的高度认可，并多次获得行业鉴评最高奖项。

　　白云边始终坚持以质取胜，标准引领，高举浓酱兼香型白酒旗帜，加强技术研发和市场营销，做好做强兼香产品、品质、品牌，打造兼香型白酒典范，推动了整个兼香型白酒行业的发展。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇在大会致辞中，以白云边的传承和创新发展为案例，充分肯定了白云边产品风格的创新价值和积极健康的发展趋势。白云边公司技术总顾问熊小毛在大会上作主题演讲，从企业视角和专业角度，分析兼香型白酒发展现状，展望发展未来，引发广泛共鸣。

　　本次大会以“兼收并蓄·包融万香”为主题，由中国食品工业协会白酒专业委员会联合安徽、湖北、黑龙江、河南、江苏、山东食品工业协会、四川酿酒协会共同主办。全国50家兼香型与创新香型白酒企业，白酒行业领导、专家、国家评委、企业代表160余人齐聚一堂，共话兼香白酒高质量发展大计。